KRAV är Sveriges mest kända hållbarhetsmärkning för mat. KRAV-märkt mat är ekologisk, men har dessutom extra höga krav för biologisk mångfald, mindre klimatpåverkan, god djurvälfärd och bättre arbetsvillkor för anställda.
Tryckt material för beställning
Komplettera med digitala material
Alla nedanstående digitala filer, mejlas automatiskt ut till din registrerade e-postadress inom en vecka efter lagd beställning. Du kan också ladda ner dem direkt här.
Kons roll i ett KRAV-märkt kretslopp
Det här är Rosa. Rosa lever ett enkelt liv på en KRAV-märkt gård. Hon vaknar 05 varje dag. Slickar sig om mulen. Käkar frukost som i huvudsak är odlad på gården utan naturfrämmande bekämpningsmedel. Allt Rosa vill är att äta sin mat och avnjuta en lugn arbetsdag i hagen. Idag har Rosa pekats ut som miljöbov. Men hon har inte en tanke på att förstöra miljön. Fast det är klart, det är skillnad på ko och ko. En KRAV-märkt ko matas inte med vad som helst. Som KRAV-märkt ska Rosa beta mycket under lång tid, faktiskt mer än andra kor. Vilket hon såklart mår bra av. Det hon käkar mest av kallas för vallfoder, det vill säga gräs och klöver, som växer på gårdens marker. Eller så äter hon från naturbetesmarker mellan stenar och träd. där det inte går att odla något. Vallen har den fantastiska egenskapen att binda koldioxid från luften och lagra den. Det är ju helt otroligt. Rosa, den så kallade miljöboven, arbetar alltså på ett av naturens egna luftfilter. Dessutom bajsar hon ut naturligt och ekologiskt gödsel, som sprids på gårdens vall och åker. Där det växer ekologisk mat! Både till henne och oss människor. Exempelvis havre och bönor som kan bli hållbar vegetarisk mat. Ja, ni fattar. Kretsloppet. Nej, Rosa, hon hänger inte riktigt med. Men det är okej. Och ja, Rosa både rapar och fiser, men så länge hon är KRAV-märkt så bidrar hon till otroligt många nyttor som djur, natur och människor behöver. För det är skillnad på ko och ko. Så välj KRAV och bli nästan lika mycket del av kretsloppet som Rosa du också. Lär dig mer om ett KRAV-märkt kretslopp på www.krav.se/kretslopp